Prima 2018 Tinto - 0,75L

Prima 2018

Prima 2018 es un vino crianza muy frutal y fácil de beber. Un Toro ideal para compartir con amigos sobre todo por su gran relación calidad/precio. Fresco, carnoso, equilibrado y eminentemente frutal.

Para la elaboración de este vino se usan las parcelas de viñedo que por sus características no encajan con el carácter ...

Prima 2018 es un vino crianza muy frutal y fácil de beber. Un Toro ideal para compartir con amigos sobre todo por su gran relación calidad/precio. Fresco, carnoso, equilibrado y eminentemente frutal.

Para la elaboración de este vino se usan las parcelas de viñedo que por sus características no encajan con el carácter del San Román, más mineral y exuberante. 

Con San Román Bodegas y Viñedos, el legendario bodeguero Mariano García decidió apostar por el potencial de los vinos de Toro y sus terrenos con el fin de conseguir elaborar tintos de calidad y reconocidos que son emblemáticos dentro de la Denominación de Origen Toro.

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Ficha Técnica

Aroma Un vino complejo donde predominan las notas frutales de frutos rojos y negros con toques especiados y minerales con presencia de ligeros toques tostados y torrefactos.
Sabor En boca es un vino fresco, carnoso, equilibrado y eminentemente frutal con notas tostadas ligeras y taninos suaves.
Final Largo y estructurado pero fácil de beber.
Viticultura Elaborado con 85% Tinta de Toro y 15% Garnacha de viñedos podados en vaso y espaldera procedentes de distintas fincas situadas en Villaester, San Román de Hornija, Morales de Toro y Villafranca de Duero. Para la elaboración de este vino se usan las parcelas de viñedo que por sus características no encajan con el carácter del San Román, más mineral y exuberante. Viñedos de rendimiento bajo de entre 10 y 50 años sobre suelos con abundante presencia de canto rodado y arena con subsuelos arcillosos. Clima continental extremo con pocas precipitaciones, mucho sol y acusados contrastes térmicos entre el día y la noche.
Vinificación Vendimia manual y selección en viñedo. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y la crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de distintas edades.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas, redondo de ternera, quesos de oveja y embutidos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tinta de Toro, Garnacha.
Consumir preferentemente en 2021 - 2025

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