Quinta da Muradella, Alanda 2016 Tinto - 0,75L

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Bio

Quinta da Muradella, Alanda 2016 es la carta de presentación de la bodega Quinta da Muradella. Posee buena intensidad aromática con la fruta roja madura, el regaliz y ligeros toques vegetales. Es serio y austero, con la personalidad del granito.

Las uvas (Bastardo, Garnacha Tintorera, Mencía) de esta añada 2016 proced...

Las uvas (Bastardo, Garnacha Tintorera, Mencía) de esta añada 2016 proceden de una mezcla de todas las parcelas de Pazos de Monterrei, principalmente de suelos pizarrosos y arcillosos y otros con gravas y arenosos.

Quinta da Muradella es un proyecto de José Luis Mateo, viñador sencillo y honesto que posee 14 hectáreas de viñedo con variedades autóctonas. Comenzó su andadura en 1991 intentando comprender todas las variedades que tenía a su alrededor. Está ubicada en una finca familiar en Verín, en la comarca de Monterrei.

Ficha Técnica

Quinta da Muradella, Alanda 2016
Aroma	Buena intensidad aromática con la fruta roja madura, el regaliz y ligeros toques vegetales.
Sabor	Seco, fresco y ligero pero con amplitud y buena acidez.
Final	Es serio y austero, con la personalidad del granito.
Viticultura	El Coupage (Bastardo, Garnacha Tintorera, Mencía) de esta añada 2016 proceden de una mezcla de todas las parcelas de Pazos de Monterrei, principalmente de suelos pizarrosos y arcillosos y otros con gravas y arenosos. Las dos pequeñas fincas están cultivadas según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.
Vinificación	Realiza la fermentación con levaduras indígenas a temperatura controlada en acero inoxidable. La maloláctica la hace en barricas de roble francés de segundo uso de diferentes tonelerías. Después de una crianza de 13 meses y un año en inox el vino se embotella sin ser filtrado. 13.000 botellas producidas en diciembre de 2018.
Temperatura de servicio	14ºC - 16ºC
Alcohol	13
Sugerencia de acompañamiento	Setas, carnes blancas, quesos curados, legumbres y caza.
Tipo de agricultura	Biodinámica
Tipo de Uva	Tintorera, Mencía, Bastardo.
Consumir preferentemente en	2020 - 2026

Nota Expertos (2)

Parker

"The red 2016 Alanda Tinto is a blend of Mencía, Bastardo and Garnacha Tintorera from different vineyards with different soils in different parts within Monterrei, fermented together with some full clusters and matured in barrique, stainless steel and concrete vats for 13 months. It has the freshness of 2016 and a fine thread on the palate with fine-grained tannins. It's serious and austere, nothing sweet or fancy here, with the granite personality. 13,000 bottles produced. It was bottled in December 2018." Luis Gutiérrez Febrero 2019

"The red 2016 Alanda Tinto is a blend of Mencía, Bastardo and Garnacha Tintorera from different vineyards with different soils in different parts within Monterrei, fermented together with some full clusters and matured in barrique, stainless steel and concrete vats for 13 months. It has the freshness of 2016 and a fine thread on the palate with fine-grained tannins. It's serious and austere, nothing sweet or fancy here, with the granite personality. 13,000 bottles produced. It was bottled in December 2018."

Luis Gutiérrez
Febrero 2019

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