Quinta do Infantado, L.B.V., 2012 Tinto - 0,75L

Quinta do Infantado, L.B.V., 2012

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto , fue la primera en  elaborador en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atr&aacute...

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto , fue la primera en  elaborador en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atrás en el tiempo, en el siglo XIX, desde esta época pertenece a la familia Roseira.

Leer más


ECO

Ficha Técnica

Aroma En nariz notas de fruta negra de mora y cereza negra, especias, regaliz y cáscara de naranja.
Sabor En boca es untuoso y fresco,fruta negra dulce, fruta roja. Estilo seco de Oporto. Buena integración fruta-alcohol.
Final Final largo y muy expresivo.
Viticultura Viñedos en terrazas muy empinadas. Los viñedos se trabajan en ecológico de forma artesanal.
Vinificación Uvas prensadas de forma tradicional, con los pies. Fermentación con prensado en lagares. Crianza de 48 meses en barrica.
Temperatura de servicio 15ºC
Alcohol 19.5
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo, con quesos azules, chocolates.
Tipo de Uva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Bio No
Consumir preferentemente en 2018 - 2026