Quinta do Infantado, L.B.V. Magnum, 1998 Tinto - 1,50L

Eco
Quinta do Infantado, L.B.V. Magnum, 1998

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto , fue la primera en  elaborador en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atrás en el tiempo,...

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto , fue la primera en  elaborador en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atrás en el tiempo, en el siglo XIX, desde esta época pertenece a la familia Roseira.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas a tostado, regaliz, especias y balsámicos.
Sabor Entrada por boca potente y fresca
Final Final equilibrado y redondo.
Viticultura Viñedos en terrazas muy empinadas. Los viñedos se trabajan en ecológico de forma artesanal. Los vinos se producen, envejecen y embotellan en la Quinta Chanceleiros- Covas do Douro, ubicada cerca del Pinhí, a una altitud de 150 metros, en la subregión de Gontelho.
Vinificación Uvas prensadas de forma tradicional, con los pies. Fermentación con prensado en lagares. Crianza de 48 meses en barrica.
Alcohol 19.5
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo y con quesos azules. También con postres con chocolate o de sobremesa.
Tipo de agricultura Ecológica
Consumir preferentemente en 2019 - 2029