Quinta do Infantado, Porto White Blanco - 0,75L

Quinta do Infantado, Porto White

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto, fue la primera en elaborador y en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atrás en el tiempo,...

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto, fue la primera en elaborador y en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atrás en el tiempo, en el siglo XIX, desde esta época pertenece a la familia Roseira.

El Porto White es un vino blanco fortificado eleboraco con uvas de la variedad malvasía, rabigato, viosinho y gouveio

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Ficha Técnica

Aroma Notas de fruta madura, manzana y ciruelas pasas.
Sabor Fresco, maduro y muy equilibrado.
Vinificación Parcialmente despalillado, pisado y fermentado en lagares,. El 77% alc./vol de brandy de vino se utiliza para detener la fermentación. Envejecimiento en barriles viejos y en el tanque.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 19,5
Sugerencia de acompañamiento Para servir frío como aperitivo o como acompañamiento de postres.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Malvasía, Rabigato.
Consumir preferentemente en 2020 - 2026

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