Ramón Bilbao, Viñedos de Altura, 2017 Tinto - 0,75L

Ramón Bilbao, Viñedos de Altura, 2017

Bodegas Ramón Bilbao está en constante expansión. Viñedos de Altura 2017 está elaborado con Tempranillo procedente de viñedos ubicados en Ábalos y Garnacha en Tudelilla, a 700 metros de altura.

Tempranillo atlántico y Garnacha mediterránea se encuentran y dialogan creando un coupage único capaz de tra...

Bodegas Ramón Bilbao está en constante expansión. Viñedos de Altura 2017 está elaborado con Tempranillo procedente de viñedos ubicados en Ábalos y Garnacha en Tudelilla, a 700 metros de altura.

Tempranillo atlántico y Garnacha mediterránea se encuentran y dialogan creando un coupage único capaz de transmitir la singularidad de los viñedos de los que procede.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas frescos y fusión de fruta negra de tempranillo con fruta roja de garnacha. Aromas de bombón de licor de cereza, fruta escarchada, aromas balsámicos, romero y tomillo.
Sabor Paso por boca vibrante, con buena acidez, que ensalza a la madera.
Final Complejo y fresco en retronasal.
Viticultura Elaborado con 50% Tempranillo procedente de viñedos ubicados en Ábalos y 50% Garnacha en Tudelilla, a 700 metros de altura. Tempranillo atlántico y garnacha mediterránea se encuentran y dialogan creando un coupage único capaz de transmitir la singularidad de los viñedos de los que procede.
Temperatura de servicio 18ºC - 20ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Muy versátil con diferentes platos, pero destaca su perfecta conjugación con carnes muy especiadas y sazonadas de estilo oriental (Thai). También perfecto con platos más clásicos como la chuleta de ternera gallega y las chacinas intensas (cecina). Recomendable con quesos corpulentos pero cremosos (Stilton).
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Garnacha Tintorera.
Consumir preferentemente en 2020 - 2024

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