Raventos I Blanc, Manuel Raventos, 2008 Blanco - 0,75L

Parker
Parker 93
Raventos I Blanc, Manuel Raventos, 2008

93/100 Parker
94/100 Peñín

Selección personal de Manuel Raventós de los mejores vinos de la añada. Elaborado mayoritariamente con xarel.lo (70%), macabeo (15%) y parellada (15%), bajo los parámetros de la viticultura biodinámica. 

 

93/100 Parker
94/100 Peñín

Selección personal de Manuel Raventós de los mejores vinos de la añada. Elaborado mayoritariamente con xarel.lo (70%), macabeo (15%) y parellada (15%), bajo los parámetros de la viticultura biodinámica. 

 


Ficha Técnica

Viticultura Elaborado con xarel.lo, macabeo y perellada. Suelos calcáreos. Viticultura biodinámica.
Vinificación Fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella. Crianza muy larga.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 12.2
Sugerencia de acompañamiento Carnes blancas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Xarel.lo, Parellada, Macabeo.
Consumir preferentemente en 2017 - 2030

Nota Expertos (2)