Raventos I Blanc, Manuel Raventos Enoteca Personal, 1999 Blanco - 0,75L

Eco
Raventos I Blanc, Manuel Raventos Enoteca Personal, 1999

La Enoteca Personal que hace Manuel Raventós de los mejores vinos de la añada. Es su coupage personal. Un espumoso de autor. Para los amantes de los vinos frescos, con acidez, estructura y volumen, tenso en boca, burbuja fina y aromas tostados y mantequilla. Color oro. Un espumoso que, por su carácter excepcional, se embo...

La Enoteca Personal que hace Manuel Raventós de los mejores vinos de la añada. Es su coupage personal. Un espumoso de autor. Para los amantes de los vinos frescos, con acidez, estructura y volumen, tenso en boca, burbuja fina y aromas tostados y mantequilla. Color oro. Un espumoso que, por su carácter excepcional, se embotella solo en las añadas más especiales.

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9,95 ptos

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Ficha Técnica

Sabor Maravillosa estructura en boca, además de una textura sedosa envolvente.
Final Final largo y amargo propio de los vinos de la Conca del riu Anoia.
Viticultura Los vinos que Manuel Raventós ha seleccionado para esta añada han sido el Xarel·lo del Clos, el Macabeu de la Vinya dels Fòssils y la Parellada de La Creueta. Como siempre, el cupaje original del Penedés, solo con variedades autóctonas.
Vinificación 6 años de crianza en rima.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12
Sugerencia de acompañamiento Pescados blancos y mariscos.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Parellada, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2018 - 2035

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