Recuero & Co, Calambur Pardilla, 2016 Blanco - 0,75L

Calambur Pardilla 2016 es un vino blanco sin sulfitos añadidos elaborado con uvas de la variedad casi extinta pardillo o albillo pardo procedentes del ‘Viñedo de Conejos’ de Guzquía, de suelos arenosos, muy pobres en materia orgánica. ‘’Viñedo de Conejos’ está situado a 820 metros de altitud y rodeado d...
Calambur Pardilla 2016 es un vino blanco sin sulfitos añadidos elaborado con uvas de la variedad casi extinta pardillo o albillo pardo procedentes del ‘Viñedo de Conejos’ de Guzquía, de suelos arenosos, muy pobres en materia orgánica. ‘’Viñedo de Conejos’ está situado a 820 metros de altitud y rodeado de encinas y monte bajo, tomillos y aliagas, influenciada por el río Gigüela en su transcurso por Villanueva de Alcardete, Toledo.
Estamos ante un vino natural y singular, sin filtrar ni estabilizar, concebido para hacer disfrutar al aficionado.