Regina Vides, 2016 Tinto - 0,75L

Regina Vides, 2016

Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre, una pequeña bodega familiar de la Ribera del Duero, fundada en 1992, con 30 hectáreas de viñedo en propiedad que produce magníficas cepas de Tinta del País.

Regina Vides 2016 está elaborado a partir de las viñas más ...

Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre, una pequeña bodega familiar de la Ribera del Duero, fundada en 1992, con 30 hectáreas de viñedo en propiedad que produce magníficas cepas de Tinta del País.

Regina Vides 2016 está elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad (90 años) y posee un excelente potencial de guarda.

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3,75 ptos

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Ficha Técnica

Aroma En nariz es muy complejo y persistente, destacando la madurez de la uva con aromas a fruta negra, tostados, café torrefacto fondo mineral (alquitrán, carbón vegetal y turba), especiados (canela, pimienta y algo de vainilla), caramelo rojo, maderas y hierbas aromáticas (sándalo y tomillo).
Sabor En boca, potente, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles, hierbas aromáticas y grano de café.
Final Amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.
Viticultura El Regina Vides se elabora con uvas de la variedad Tinta del País (Tempranillo) de varios pagos con una altitud de entre 800 y 840 metros. Laderas sobre río Duero en suelos arcillo-calcáreos.
Vinificación Fermentación en depósitos de acero inoxidable, Malolactica en barrica . Crianza durante 18 Meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 15
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas y de caza mayor.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo.
Consumir preferentemente en 2020 - 2030

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