Remelluri, La Granja Gran Reserva, 2010 Tinto - 0,75L

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Remelluri, La Granja Gran Reserva, 2010

Remelluri Gran Reserva es uno de los vinos más excelsos de cuantos produce la bodega que fundó en 1967 Jaime Rodríguez y que hoy dirige su hijo Telmo. Se trata de un tinto que sólo se elabora en añadas excepcionales a partir de las mejores parcelas de viñedo de la Granja Nuestra Señora de Remelluri. Tras permanecer en bodega durante siete año...

Remelluri Gran Reserva es uno de los vinos más excelsos de cuantos produce la bodega que fundó en 1967 Jaime Rodríguez y que hoy dirige su hijo Telmo. Se trata de un tinto que sólo se elabora en añadas excepcionales a partir de las mejores parcelas de viñedo de la Granja Nuestra Señora de Remelluri. Tras permanecer en bodega durante siete años, se revela como un vino maduro, envolvente y de una elegancia inusual, que deja su sello en la memoria de quien tiene la suerte de disfrutarlo.

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2,35 ptos

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Ficha Técnica

Aroma De buena intensidad, muy elegante en la que se percibe un buen equilibrio entre aromas. Aromas tostados y especiados, recuerdos de monte bajo, hierbas aromáticas, una intensa fruta roja, carnosa, madura, licorosa, recuerdos de cuero, aromas balsámicos…compleja, expresiva
Sabor En boca es un vino tinto, como en nariz, básicamente elegante. Con un paso por boca suave, estructurado, con una buena acidez, taninos dulces y maduros. Es equilibrado y redondo.
Final Final largo y muy persistente.
Viticultura Este vino procede de una selección y ensamblaje de las mejores parcelas de los diferentes microclimas de La Granja de Nuestra Señora de Remelluri. El suelo lo forman terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas.
Vinificación Vendimia 100% manual en cajas de 16 kilogramos. La vendimia se realizó durante las las últimas semanas del mes de octubre. Elaboración tradicional con levaduras autóctonas, en pequeñas tinas de madera. Envejece 26 meses en barrica de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Cerdo al horno, cocidos y estofados de legumbres, conejo al horno, quesos de pasta cruda semicocida y postres de chocolate.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura.
Consumir preferentemente en 2019 - 2034

Nota Expertos (1)