Remelluri, Lindes Viñedo de San Vicente, 2014 Tinto - 0,75L

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Remelluri, Lindes Viñedo de San Vicente, 2014

Lindes de Remelluri es la última novedad que presenta la bodega que Jaime Rodríguez Salís fundó en 1967, en la finca que antaño habían explotado los cistercienses del monasterio de Nuestra Señora de Toloño, en la rica comarca de Labastida de la Rioja Alavesa. Esta bodega es actualmente todo un clásico en La Rioja por la regularidad de sus vin...

Lindes de Remelluri es la última novedad que presenta la bodega que Jaime Rodríguez Salís fundó en 1967, en la finca que antaño habían explotado los cistercienses del monasterio de Nuestra Señora de Toloño, en la rica comarca de Labastida de la Rioja Alavesa. Esta bodega es actualmente todo un clásico en La Rioja por la regularidad de sus vinos. Elaborado con las uvas de proveedores cuyas propiedades se encuentran situadas junto a la Finca Remelluri, Lindes que mantiene el perfil de los vinos de la casa, a un precio más asequible.

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Ficha Técnica

Aroma Muestra de manera franca, directa y accesible su atractiva carga frutal (mora, ciruela, cereza), elegantemente revestida de notas a especias frías y humo sobre un suelo aromático y balsámico de sotobosque.
Sabor En boca muestra su recia estructura que, sin embargo, se expresa con refinada suavidad y equilibrio.
Final Sabroso amargor en el final.
Viticultura Uva procedente de un viñedo, San Vicente de la Sonsierra, de naturaleza arcillo calcárea y en su mayoría procedentes de areniscas y margas cuyo origen es la era cuaternaria.
Vinificación Vendimia en pequeñas cajas y con selección en mesa. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y maloláctica en depósitos de inoxidable. Crianza en barricas de diferentes orígenes durante 12 meses.
Alcohol 13.5
Sugerencia de acompañamiento Arroz a la cazadora, carnes a la parrilla, cocidos, estofados y pastas con salsa de tomate y queso.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Garnacha, Graciano.
Consumir preferentemente en 2019 - 2025

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