Remírez de Ganuza, Reserva, 2012 Tinto - 0,75L
Peñín
Peñín 95
Remírez de Ganuza Reserva 2012 es el buque insignia de la bodega y fiel reflejo de su filosofía. Elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos de viñedos de edad media superior a los 60 años.
Elaborado con 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% pieles de Viura y Malvasía de 60 pequeñas parc...
Remírez de Ganuza Reserva 2012 es el buque insignia de la bodega y fiel reflejo de su filosofía. Elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos de viñedos de edad media superior a los 60 años.
Elaborado con 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% pieles de Viura y Malvasía de 60 pequeñas parcelas de viñedo en las localidades de Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente y Laguardia, con distintas exposiciones y microclimas. Suelos principalmente arcillo-calcáreos. Una añada excelente en la Rioja.
Fernando Remírez de Ganuza fundó su bodega en Rioja en el año 1989, pero no fue hasta 1998 cuando dio a conocer su primer vino. Desde entonces se convirtió en uno de los viticultores más respetados de esta región. Su éxito se basa en un viñedo excepcional y en los revolucionarios métodos de elaboración con los que vinifica por separado la parte alta de la parte baja del racimo. Su tinto Reserva es elegante y pleno, con complejidad y magnífica evolución en botella.
