Renardat-Fache, Cerdon Rosado - 0,75L

Renardat-Fache, Cerdon

De la joven denominación Bugey Cerdon procede este exótico espumoso rosado, elaborado con cepas de variedad Gamay vinificadas según el “método ancestral”, que se diferencia del método tradicional champenoise porque no admite añadido de azúcar. Es un vino de viva expresi&oacu...

De la joven denominación Bugey Cerdon procede este exótico espumoso rosado, elaborado con cepas de variedad Gamay vinificadas según el “método ancestral”, que se diferencia del método tradicional champenoise porque no admite añadido de azúcar. Es un vino de viva expresión frutal, con el carbónico muy bien integrado y evolución muy fresca y elegante en boca.Se sugiere disfrutarlo con embutidos de cerdo blanco, servido a 11º.

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Ficha Técnica

Viticultura Suelos arcillo calcáreo en cuestas empinadas y orientación este, sureste y oeste.
Temperatura de servicio 10º
Alcohol 7.5
Sugerencia de acompañamiento Verduras asadas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Gamay, Poulsard.
Consumir preferentemente en 2016 - 2026