Ricardo Sanz, Menade La Misión Blanco, 2016 Blanco - 0,75L

Eco
Ricardo Sanz, Menade La Misión Blanco, 2016

Ricardo Sanz firma para Menade, un blanco excepcional, La Misión, elaborado con cepas prefiloxéricas de la variedad Verdejo, con una antigüedad de entre 80 y 120 años. Dada la rareza de este viñedo, las uvas se cosechan y seleccionan a mano. El resultado es un vino de inusitada elegancia, generoso en notas min...

Ricardo Sanz firma para Menade, un blanco excepcional, La Misión, elaborado con cepas prefiloxéricas de la variedad Verdejo, con una antigüedad de entre 80 y 120 años. Dada la rareza de este viñedo, las uvas se cosechan y seleccionan a mano. El resultado es un vino de inusitada elegancia, generoso en notas minerales y con amplio volumen, remarcado por la fermentación en barricas.

Leer más

1,00 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma Presencia de minerales, ahumados y de frutas maduras. Corrientes herbáceas – tomillo, laurel e hinojo.
Sabor Graso,enriquecedor con mucho volumen. Extenso y fresco posgusto. Elegancia, personalidad y tipicidad.
Viticultura Elaborado con verdejo (100%) de viñedos prefiloxéricos procedente de 18 parcelas en diferentes localidades. Viticultura orgánica.
Vinificación Vendimia manual. Prensado racimos enteros. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de diferentes años, con levaduras autóctonas.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo, cocina oriental.
Tipo de agricultura Ecológica
Tipo de Uva Verdejo.
Consumir preferentemente en 2018 - 2022