Roda, Roda I Reserva, 2011 Tinto - 0,75L

Roda, Roda I Reserva, 2011

Desde su presentación en sociedad –en 1992– Roda se ha convertido en uno de los mejores representantes de los Rioja de la nueva era, conjugando la uva de terruños privilegiados con una vinificación muy celosa de la calidad. Esta añada de 2008, de marcado carácter Atlántico, presenta todos ...

Desde su presentación en sociedad –en 1992– Roda se ha convertido en uno de los mejores representantes de los Rioja de la nueva era, conjugando la uva de terruños privilegiados con una vinificación muy celosa de la calidad. Esta añada de 2008, de marcado carácter Atlántico, presenta todos los matices de los Riojas más clásicos: cuero, moras y tostados sobre fondo mineral y herbáceo.

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Ficha Técnica

Aroma
Muy intensa y compleja, con fruta muy negra y algunos destellos rojos. Sensación de ciruelas negras mezcladas con especias dulces y al mismo tiempo brotes de fruta fresca. Cacao y tierra húmeda con algunas hierbas aromáticas. Ligeras notas de bombón de chocolate y ciruela.
Sabor
Muy amplio, de gran volumen, con tacto muy sedoso y tanino finísimo. El cacao y la fruta se combinan perfectamente, uniendo madurez y frescura. Excelente paso de boca, elegante al máximo. Fluido, aéreo, vivo y voluminoso al mismo tiempo.
Final
Postgusto muy largo con sensación de enorme placer y la fruta en sazón como recuerdo. Mineralidad y complejidad. Vino enorme.
Viticultura
150 hectáreas de viñedo distribuidas en 28 ecosistemas caracterizados por altitudes, suelos y condiciones climatológicas particulares, en los montes Obarenes (Rioja Alta). Cada año, Roda selecciona 17 parcelas de estos viñedos para elaborar sus vinos. Los suelos son distintos: arenosos, arcillo calcáreos, arcillosos, terrazas pedregosas, siempre con buenas orientaciones y en zonas de excelente vocación vitícola. Los viñedos se sitúan entre los 380 y 650 m sobre el nivel del mar.
Vinificación
Fermentado en tinas de roble, con temperatura controlada. 16 meses de crianza en barricas de roble francés, el 50% nuevas y el resto de segundo uso. Estabilizado por métodos naturales; clarificación con clara de huevo, sin filtrado.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes asadas.
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2027