Ruinart, Cofre Dúo R de Ruinart Blanco - 0,75L

Ruinart, Cofre Dúo R de Ruinart

Histórica casa de Champagne sita en Reims, Ruinart es uno de los pilares de la tradición champenoise, fundamentado en el equilibrio, la persistencia y la elegancia. Dentro de este espíritu, la presencia preponderante de la Chardonnay resulta primordial, aportando la elegancia y delicadeza aromáticas (frutas blancas...

Histórica casa de Champagne sita en Reims, Ruinart es uno de los pilares de la tradición champenoise, fundamentado en el equilibrio, la persistencia y la elegancia. Dentro de este espíritu, la presencia preponderante de la Chardonnay resulta primordial, aportando la elegancia y delicadeza aromáticas (frutas blancas, avellanas) que armonizan a la perfección con la amplitud y la redondez de la Pinot Noir. La cuvée R de Ruinart es la culminación de esta alquimia, que pervive tan sólo en los champagnes más sabrosos, festivos y espirituales.

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5,25 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Fino y afrutado. Aparecen aromas de pera de carne blanca y de frutos secos (avellana, almendra). A continuación, notas de flores blancas, acompañadas de aromas de bollería y de brioche de mantequilla.
Sabor En boca, en su dominante de frescor, combina con armonía redondez táctil y longitud persistente.
Viticultura Los champagnes de Ruinart están protagonizados esencialmente por las cepas de Chardonnay que crecen en la Côte de Blancs y la Montaigne de Reims: Avize, Le Mesnil, Sillery y otros pagos considerados unánimemente como santuarios de esta variedad.
Vinificación Vinificación según el método tradicional champenoise, con un 25% de vinos de reserva.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 12.0
Sugerencia de acompañamiento Ostras y mariscos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Consumir preferentemente en 2016 - 2030