Ruinart, Dom Ruinart Rosé, 2002 Rosado - 0,75L

Ruinart, Dom Ruinart Rosé, 2002

El rosado de 2002 de esta histórica casa de Reims se revela como un Champagne especialmente expresivo y complejo, muy aromático (notas de fruta y especias) y, por encima de todo, de una ejemplar armonía entre persistencia y frescura, subrayada por el carácter excepcional de la añada. Un regalo excepcional, c...

El rosado de 2002 de esta histórica casa de Reims se revela como un Champagne especialmente expresivo y complejo, muy aromático (notas de fruta y especias) y, por encima de todo, de una ejemplar armonía entre persistencia y frescura, subrayada por el carácter excepcional de la añada. Un regalo excepcional, con el sello de calidad de Ruinart.

Leer más


Ficha Técnica

Viticultura Los champagnes de Ruinart están protagonizados esencialmente por las cepas de Chardonnay que crecen en la Côte de Blancs y la Montaigne de Reims: Avize, Le Mesnil, Sillery y otros pagos considerados unánimemente como santuarios de esta variedad.
Vinificación Vinificación según el método tradicional champenoise, con un 25% de vinos de reserva. Fermentación alcohólica en cubas inoxidables termorreguladas. Para el vino tinto, maceración corta y extracción ligera. Fermentacion maloláctica.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12.5
Sugerencia de acompañamiento Gazpacho andaluz y sushi. En los postres, puede acompañar a una sopa de frutos rojos. Marida muy bien con aperitivos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Pinot Noir, Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2018 - 2030