Salon, con estuche, 1990 Blanco - 0,75L

Salon es un monumento al arte del Champagne. Un monumento sin igual. Una única cuvée, blanc de blancs (100% Chardonnay) procedente de Mesnil-sur-Oger, uno de los más preciados Grand Cru de la Côte des Blancs. Un Champagne de añada que sólo se elabora en las mejores cosechas.

Agotado temporalmente

Ficha Técnica

Salon, con estuche, 1990
Viticultura	Elaborado con 100% Chardonnay, sólo en las mejores añadas cuando los niveles de azúcar, acidez y frutosidad lo permiten. Procedente de un viñedo de 1 ha. 100% Grand Cru, cerca de Le Mesnil-Sur-Oger.
Vinificación	Vendimia manual, selección rigurosa de los racimos. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Envejecen aproximadamente 10 años en las cavas antes de aparecer en el mercado.
Alcohol	12,5
Sugerencia de acompañamiento	Aperitivos
Tipo de agricultura	Tradicional
Tipo de Uva	Chardonnay.
Consumir preferentemente en	2013 - 2025

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