Volver

Selección César Muñoz, Magallanes Optimum, 2012 Tinto - 0,75L

Selección César Muñoz, Magallanes Optimum, 2012

92/100 Parker

Tras su exitoso paso por Leda y continuando con sus otros proyectos (Bohorquez, César Príncipe,…), César Muñoz ha decidido embarcarse en una aventura propia y exclusiva a orillas del Duero.

Para esta aventura ha buscado terruños únicos y de caracte...

92/100 Parker

Tras su exitoso paso por Leda y continuando con sus otros proyectos (Bohorquez, César Príncipe,…), César Muñoz ha decidido embarcarse en una aventura propia y exclusiva a orillas del Duero.

Para esta aventura ha buscado terruños únicos y de características inigualables: como son los 998 metros de altitud, con suelos de grava y las cepas de Tempranillo plantado en pie franco.

Optimum 2012 es la segunda añada en que se elabora el vino, la primera fue en 2009 y la siguiente será en 2014. Sólo se elaborará en añadas excepcionales.

Producción limitada 1.200 botellas

Leer más

4,52 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Sabor
Notas tostadas con aromas de café. Taninos finos y acidez moderada.
Viticultura
Elaborado con cepas de tempranillo de dos viñedos de mas de 100 años. Suelos de grava a 1.000 metros de altitud.
Vinificación
Fermentado en cubas de roble de 8.000 litros con levaduras autóctonas y crianza de 20 meses en barricas de roble francés. Reposo de 2 años en botella.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Caza mayor.
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2024