Sierra Cantabria, Mágico 2018 Tinto - 0,75L

Sierra Cantabria, Mágico 2018

Sierra Cantabria Mágico 2018 es la última añada de este exclusivo vino elaborado por los Hermanos Eguren que vio la luz en su añada del 2010. Mágico tiene cualidades que lo hacen muy atractivo y cautivador porque es extraordinario dentro de los de su género. Así justifica la familia Eguren el nombre de este g...

Sierra Cantabria Mágico 2018 es la última añada de este exclusivo vino elaborado por los Hermanos Eguren que vio la luz en su añada del 2010. Mágico tiene cualidades que lo hacen muy atractivo y cautivador porque es extraordinario dentro de los de su género. Así justifica la familia Eguren el nombre de este gran vino. 

Coupage mayoritariamente con Tempranillo y Garnacha, completado por un pequeño porcentaje de uvas tintas y blancas que hay en la parcela. Es una joya dentro de las elaboraciones de los Hermanos Eguren, exclusivo y que sin duda cautiva durante su cata.

Nace en una pequeña parcela El Vardallo de 1,18 hectáreas, situada en San Vicente de la Sonsierra. Tiene la particularidad que es un viñedo plantado justo después de la filoxera en Rioja y en España, con lo que data de inicios del siglo XX, siendo por lo tanto un viñedo más que centenario.

Con una producción aproximada de 2.000 botellas y galardonado como Mejor Vino Tinto de Rioja 2020 por el crítico británico y Master of Wine, Tim Atkin, en su último reportaje “Special Report Rioja 2020”.

Desde 1870, a lo largo de cinco generaciones, la familia Eguren se ha dedicado al cultivo de las viñas y a la elaboración y crianza de los mejores caldos de Rioja. Manteniendo vivos el conocimiento y la tradición, los han sabido transmitir de padres a hijos adaptándolos siempre a los avances tecnológicos y al respeto por la tierra y la vid. A los pies de la Sierra que da nombre a la bodega y protege a los pagos de los fríos vientos del norte, se encuentra San Vicente de la Sonsierra, villa de gran tradición vitivinícola, donde nacen estos vinos con una personalidad diferenciada.

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24,50 ptos

Ficha Técnica

Aroma La nariz es realmente increíble, dejando una enorme frescura la presencia de fruta roja, acompañada de una presencia floral exquisita. La crianza es tan sutil que se muestra perfecta, con unos toques fantásticos a regaliz, intensificados los aportes florales tras airear la copa, con un ligero fondo balsámico.
Sabor Ligero y fino
Final Realmente sedoso, amplio, que deja una enorme persistencia en un final bastante largo.
Viticultura Un vino este de Sierra Cantabria con un coupage mayoritariamente con Tempranillo y Garnacha, completado por un pequeño porcentaje de uvas tintas y blancas que hay en la parcela. Es una joya dentro de las elaboraciones de los Hermanos Eguren, exclusivo y que sin duda cautiva durante su cata.
Vinificación Se elabora con una maceración con los hollejos dura 21 días para el conjunto de varietales y 17 días para la Garnacha. La maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés. El conjunto de variedades se fermenta en una barrica de 500 litros y cuatro barricas de 225 litros. La Garnacha lo hace en una barrica de 500 litros.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Lechazo asado, cecina, ibéricos, guisos y quesos curados.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo.
Consumir preferentemente en 2022 - 2046

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