Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs, 2007 Blanco - 0,75L

Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs, 2007

95/100 Parker

El Comtes de Champagne es un excepcional blanc de blancs con el estilo característico de la casa Taittinger, sin duda alguna una de las grandes maisons de Champagne. El perfil de los vinos de esta casa, concebido por el visionario Pierre Taittinger en los años inmediatamente posteriores a l...

95/100 Parker

El Comtes de Champagne es un excepcional blanc de blancs con el estilo característico de la casa Taittinger, sin duda alguna una de las grandes maisons de Champagne. El perfil de los vinos de esta casa, concebido por el visionario Pierre Taittinger en los años inmediatamente posteriores a la Segunda Guerra Mundial, incorpora una proporción de Chardonnay inusual en los espumosos de la región. Elegante, persistente y seductor, Comptes de Champagne es sin duda un espumoso para una gran ocasión.

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8,20 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Intenso, cremoso, notas de pastelería, aromático y notas tostadas.
Sabor
En boca es amplio, goloso, estructurado, afrutado con notas de fruta madura, pomelo y muy suave.
Final
Largo, rico, complejo y fresco.
Viticultura
100% Chardonnay procedente de los Grands Crus de la Côte des Blancs, en Champagne.
Vinificación
Vinificación según el método tradicional champenoise. El 5% de los vinos ha sido criado durante 4 meses en barricas nuevas de roble.
Temperatura de servicio
9ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Entrantes, mariscos, crustáceos y pescados blancos en salsas complejas.
Tipo de Uva
Chardonnay.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2028