Talisker, The Distillers Edition - 0,70L

Talisker, The Distillers Edition

Talisker Distillers Edition es una edición anual del clásico whisky que se madura dos veces, durante un periodo de hasta 6 meses, en barricas de jerez amoroso con una armonía entre lo amargo y lo dulce que resulta casi perfecta cuando la intensidad de la turba se suaviza para dar paso al delicioso sabor de la...

Talisker Distillers Edition es una edición anual del clásico whisky que se madura dos veces, durante un periodo de hasta 6 meses, en barricas de jerez amoroso con una armonía entre lo amargo y lo dulce que resulta casi perfecta cuando la intensidad de la turba se suaviza para dar paso al delicioso sabor de la fruta dulce y jugosa.

En general, es un whisky puro de malta extremadamente nítido y concentrado, con un delicioso sabor dulce a uvas pasas y sin un gusto ahumado prolongado.Después de aproximadamente 10 años de maduración en barricas de roble americano, el whisky se somete a una segunda maduración en barricas de jerez amoroso.

Talisker es la destilería más antigua y la única que opera en la isla de Skye, donde se habla todavía el gaélico escocés. Está situada en las orillas del lago Loch Harport con vistas espectaculares de las Cuillins. 

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3,45 ptos

Ficha Técnica

Aroma Extremadamente nítido y bien enfocado; no hay humo persistente, sino una maravillosa dulzura de sultana.
Sabor La turba crujiente se suaviza en una enorme riqueza, con malta dulce y tostada y una sequedad de brezo. El jerez sustituye a la pimienta habitual con una dulzura exuberante y aceitosa.
Final Profundas notas de cacao, magnífica vainilla y persistente turba terrosa. Muy atractivo; gran equilibrio dulce-seco, liderado por la dulzura.
Temperatura de servicio 8°C - 10°C
Alcohol 45,8
Sugerencia de acompañamiento Delicioso con hielo o con una gota de agua.
Elaboración Después de aproximadamente 10 años de maduración en barricas de roble americano, el whisky se somete a una segunda maduración en barricas de jerez amoroso.

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