Taller Riedel Experience: importancia de las copas, Ortega y Gasset

Riedel

¿Qué pensaría si le dijéramos que un vino puede saber diferente cambiando la copa en la que se sirve? En LAVINIA Ortega y Gasset hemos organizado la Experiencia Riedel, en la que descubriremos cómo el tamaño, grosor, diámetro o volumen de la copa influye en la forma en que se p...

¿Qué pensaría si le dijéramos que un vino puede saber diferente cambiando la copa en la que se sirve? En LAVINIA Ortega y Gasset hemos organizado la Experiencia Riedel, en la que descubriremos cómo el tamaño, grosor, diámetro o volumen de la copa influye en la forma en que se percibe el vino que contiene, llegando incluso a influir en sus características organolépticas.

Además de experimentar en primera persona los cambios que se producen, desarrollaremos los siguientes aspectos de la mano de la reconocida cristalería:

• Descripción de la experiencia.

• Riedel. Breve repaso a su historia y la máxima “El contenido determina la forma”.

• Cómo actúan los sentidos.

• El gusto. Cómo se perciben los sabores en la boca.

• Cata práctica.

En esta experiencia, las copas serán las protagonistas. Degustaremos un blanco crianza, un pinot y un tinto reserva en distintas copas y descubriremos qué cambios se producen. Prepárese para sorprenderse: no hay que juzgar una copa por su aspecto...

Copas hay casi tantas como variedades de uva y al finalizar este taller tendremos claro cuál elegir para que el vino nos muestre su mejor expresión, convirtiéndonos en los perfectos anfitriones. Todos los asistentes a la Experiencia Riedel participarán además en el sorteo de un decantador de Riedel.

 

Lugar: LAVINIA Ortega y Gasset (c/ José Ortega y Gasset, 16).

Fecha: miércoles 5 de junio.

Hora: de 19.00 a 21.00 horas.

Precio: 20 euros.

 

* Para asistir al evento, es necesario llevar impreso el mail de confirmación de compra del mismo. No se envían entradas por correo a domicilio.

No se admite la devolución de entradas, excepto en caso de suspensión del evento o cambio de fecha del mismo por parte del organizador.

En caso excepcional y avisando 7 días antes del evento al mail comunicacion@lavinia.com, se valorará su cambio por otro curso dentro del mismo año.

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Taller Riedel Experience: importancia de las copas, Ortega y Gasset

Sesiones:
Fecha:
05/06/2019
Hora:
19:00 h.
Plazas:
23 plazas disponibles
Precio:
20,00€ / 10% en puntos a los socios del Club Lavinia
Lugar:
Lavinia Ortega y Gasset, C/ de Jose Ortega y Gasset 16
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2,00 ptos

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