Tentenublo Wines, Los Corrillos Rock-Abo, 2016 Tinto - 0,75L

Tentenublo Wines, Los Corrillos Rock-Abo, 2016

Roberto Oliván (Tentenublo Wines) presenta un nuevo vino tinto elaborado con uva ¡blanca!, viura (60%) y tempranillo (40%).

Roberto Oliván (Tentenublo Wines) presenta un nuevo vino tinto elaborado con uva ¡blanca!, viura (60%) y tempranillo (40%).

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ECO

Ficha Técnica

Viticultura Elaborado con viura y tempranillo de un viñedo en Lanciego (Álava) de 35 años. Sistema de conducción en vaso alto. Clima con influencia mediterránea. Parcela Rocavo, suelos en terrazas y margas calizas. Mínima intervención.
Vinificación Vendimia manual. Fermentación espontánea en tinas abiertas con racimos enteros y crianza en barricas de segundo vino.
Temperatura de servicio 15ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Carnes asadas.
Tipo de Uva Viura, Tempranillo.
Bio Si
Consumir preferentemente en 2018 - 2023