Terra do Gargalo, Treixadura Albariño, 2017 Blanco - 0,75L

Terra do Gargalo, Treixadura Albariño, 2017

Además de ser uno de los nombres más importantes de la moda española, Roberto Verino es un apasionado del vino. Hijo de viticultores, en los últimos años se ha embarcado en la aventura de recuperar el prestigio de una de las D.O. gallegas menos conocidas, Monterrei, creando la bodega Terra d...

Además de ser uno de los nombres más importantes de la moda española, Roberto Verino es un apasionado del vino. Hijo de viticultores, en los últimos años se ha embarcado en la aventura de recuperar el prestigio de una de las D.O. gallegas menos conocidas, Monterrei, creando la bodega Terra do Gargalo, que elabora vinos jóvenes y nobles a partir de variedades autóctonas como la Arauxa, la Bastardo o la Dona Blanca. Una de sus mejores sorpresas es este tinto frutal, con carácter y no exento de elegancia, que acompaña perfectamente carnes blancas y embutidos.

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Ficha Técnica

Aroma
En nariz muestra su intensidad aromática de fruta blanca y cítricos. Refleja el carácter de la Treixadura en coupage con el Albariño de la zona. Notas de melocotón y heno.
Sabor
En boca es fresco por su equilibrada acidez y se perciben matices de manzana verde, pera y pomelo.
Final
Goloso e intenso, untuoso y con postgusto prolongado.
Viticultura
Elaborado con Treixadura y Albariño, de viñedos propios con suelos graníticos y de pizarra. Clima mediterráneo con influencia continental.
Vinificación
Vendimia manual y selección en bodega. Fermentación alcohólica durante 10 días con control de temperatura, 18ºC. El vino permanece tres meses en depósitos.
Temperatura de servicio
9ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Pescados a la plancha, mariscos, carnes blancas y arroces
Tipo de Uva
Treixadura, Albariño.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2019 - 2021