Terrazas de los Andes, Malbec Reserva 2018 Tinto - 0,75L

Terrazas de los Andes, Malbec Reserva 2018

La cosecha 2018 en Mendoza fue una de las mejores de los últimos 10 años, tanto en cantidad como en calidad. Terrazas de los Andes, Malbec Reserva 2018 presenta fruta, concentración y equilibrio.

Elaborado con 100% Malbec de viñedos situados en Las Compuertas (Luján de Cuyo), Paraje d...

La cosecha 2018 en Mendoza fue una de las mejores de los últimos 10 años, tanto en cantidad como en calidad. Terrazas de los Andes, Malbec Reserva 2018 presenta fruta, concentración y equilibrio.

Elaborado con 100% Malbec de viñedos situados en Las Compuertas (Luján de Cuyo), Paraje de Altamira y Eugenio Bustos y Chacayes (Valle de Uco) a una altura de 1.070 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, respectivamente. Reserva es el estilo característico de Terrazas de los Andes, una imagen panorámica de todos sus terroirs de altura en Mendoza.

Terrazas de los Andes es una bodega que se caracteriza por ser especialista en vinos de altura y en la producción de Malbec desde hace más de 20 años. Durante estas décadas el equipo enológico continuó con su exploración e investigación de los terruños más exclusivos y extraordinarios de Mendoza descubriendo nuevas zonas y alturas en el Valle de Uco y Luján de Cuyo.

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0,85 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aroma complejo. Aparecen notas florales a violetas junto con matices frutales como la cereza negra, típicas de la variedad. Su crianza en barrica le aporta aromas a canela y coco, contribuyendo con su complejidad aromática.
Sabor Seductor, untuoso y redondo. De sedosos taninos y textura aterciopelada, se destaca la persistencia de aromas frutales y florales, resultando en un vino muy elegante, carnoso y apetecible.
Final Fruta, concentración y equilibrio.
Viticultura Elaborado con 100% Malbec de viñedos situados en Las Compuertas (Luján de Cuyo), Paraje de Altamira y Eugenio Bustos y Chacayes (Valle de Uco) a una altura de 1.070 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, respectivamente. Reserva es el estilo característico de Terrazas de los Andes, una imagen panorámica de todos sus terroirs de altura en Mendoza. Es una expresión consistente de cada variedad, cosecha tras cosecha. Añada 2018: la cosecha 2018 en Mendoza fue una de las mejores de los últimos 10 años, tanto en cantidad como en calidad. La calidad de la uva fue excelente. Las condiciones de madurez por temperaturas y amplitudes térmicas excepcionales ayudaron a obtener fruta fresca y sana con muy buena concentración de color, y con hollejos gruesos, lo que favoreció la obtención de vinos de muy alta calidad. Sin dudas los Malbec 2018 presentan fruta, concentración y equilibrio.
Vinificación Cosecha manual realizada entre los meses de marzo y abril. Despalillado de racimos y leve rotura de bayas. Fermentación a temperatura controlada y maceración entre 20 y 25 días alternando remontados y "delestages". Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Reposo en botella durante 6 meses. Se clarifica y se lleva a cabo una ligera filtración antes de ser embotellado.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 12,5
Sugerencia de acompañamiento Locro criollo argentino, guiso de lentejas, bife de chorizo.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Malbec.
Consumir preferentemente en 2021 - 2029

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