Torre Muga 2016

Torre Muga 2016 Tinto - 0,75L

Parker

Parker 96

Torre Muga hace de la contradicción una virtud: es la cuvée de corte moderno de una de las bodegas de Rioja que más pasión despiertan entre los tradicionalistas. Así, el vino vive con un pie en la modernidad -por su concentración y alta expresión frutal- y otro en la tradición -por su elegancia y equilibrio-; sobra decir que ...

2016 puede ser una de las mejores cosechas de Torre Muga de los últimos años.

Torre Muga 2016
Aroma	En nariz tenemos aromas de fruta negra con buena madurez, aromas especiados de pimienta negra, sotobosque. Aparecen unas notas mentoladas, romero y algo de ahumados de su crianza en madera de roble de primera calidad, creando una armonía y equilibrio inigualable.
Sabor	En boca expresa un tanino goloso, elegante con una acidez que nos equilibra el paladar. Aparecen notas de regaliz y la pimienta vuelve a estar presente.
Final	Un vino muy persistente, elegante, amable y franco.
Viticultura	Elaborado con Tempranillo 75%, Mazuelo 15% y Graciano 10% sobre suelos arcillo-calcáreo y aluvial de viñedos propios situados a pocos kilómetros de Haro sobre una meseta con una estructura geológica muy particular a lo que debemos añadir su fantástica protección a los vientos fríos del norte. En pocas palabras, un viñedo de excepción.
Vinificación	La fermentación se produce siempre de forma natural y espontánea. La uva fermentará siempre en depósitos de madera sin control de temperaturas con levaduras indígenas. La maceración es variable, pero puede prolongarse hasta 2 o 3 semanas. Crianza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés del departamento de Allier . Previo al embotellado se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco.
Temperatura de servicio	16ºC
Alcohol	14
Sugerencia de acompañamiento	Este vino lo podemos maridar con carnes rojas de larga maduración, caza o en su defecto disfrutarlo por sí solo. A su vez recomendamos maridarlo con pescados blancos a la brasa.
Tipo de agricultura	Tradicional
Tipo de Uva	Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo.
Consumir preferentemente en	2020 - 2030

Parker

"I tasted a super young 2016 Torre Muga that had only been in bottle for some four months. But even so, the year seems to be approachable and open. Even if the wine has concentration and power, it has great balance and freshness. And it's drinkable now, even if it's going to get polished with some more time in bottle, where it should have a long life. This was the most modern of the wines in the portfolio, but I think the modern and traditional styles have been converging over the years, and nowadays there is not a huge difference between them. And for its age, it feels quite round, and it doesn't have edges or any harsh tannins; the oak is present but it's neatly integrated in the wine. It has to be one of the finest vintages for Torre Muga. 36,000 bottles produced. It was bottled in early 2019." Luis Gutiérrez Junio 2019

"I tasted a super young 2016 Torre Muga that had only been in bottle for some four months. But even so, the year seems to be approachable and open. Even if the wine has concentration and power, it has great balance and freshness. And it's drinkable now, even if it's going to get polished with some more time in bottle, where it should have a long life. This was the most modern of the wines in the portfolio, but I think the modern and traditional styles have been converging over the years, and nowadays there is not a huge difference between them. And for its age, it feels quite round, and it doesn't have edges or any harsh tannins; the oak is present but it's neatly integrated in the wine. It has to be one of the finest vintages for Torre Muga. 36,000 bottles produced. It was bottled in early 2019."

Luis Gutiérrez
Junio 2019

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Torre Muga 2016 Tinto - 0,75L

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La bodega: Muga