Triebaumer, Ruster Ausbruch Sauvignon Blanc (0,375 L), 1998 Blanco - 0,37L

Triebaumer, Ruster Ausbruch Sauvignon Blanc (0,375 L), 1998

Fiel a la tradición de la comarca de Rust, Ernst Triebaumer −conocido como “E.T.” entre los lugareños− elabora vinos blancos dulces como este Ruster Ausbruch, un vino histórico que precedió incluso a los grandes licorosos del mundo: más antiguo que el propio Sauternes. Elaborado con u...

Fiel a la tradición de la comarca de Rust, Ernst Triebaumer −conocido como “E.T.” entre los lugareños− elabora vinos blancos dulces como este Ruster Ausbruch, un vino histórico que precedió incluso a los grandes licorosos del mundo: más antiguo que el propio Sauternes. Elaborado con uvas de la variedad Suavignon Blanc afectadas por la botrytis, este Ruster Ausbruch es un vino denso y concentrado, pero con una acidez pronunciada que le aporta equilibrio. Puede disfrutarse con foie gras, con postres cremosos y con ciertos quesos maduros.  

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Ficha Técnica

Temperatura de servicio
Alcohol 12.0
Sugerencia de acompañamiento Postres con crema.
Tipo de Uva Sauvignon Blanc, otras.
Bio No
Consumir preferentemente en 2016 - 2040