Valderiz, Valdehermoso Crianza Magnum, 2015 Tinto - 1,50L

Valderiz, Valdehermoso Crianza Magnum, 2015

Bodegas y Viñedos Valderiz, está situada en la localidad de Roa y elabora los vinos bajo la denominación de origen Ribera del Duero. Es una bodega familiar fundada en 1997 por Tomás Esteban. La familia está siendo uno de los percusores de la agricultura ecológica dentro de la Ribera del Duero, la ause...

Bodegas y Viñedos Valderiz, está situada en la localidad de Roa y elabora los vinos bajo la denominación de origen Ribera del Duero. Es una bodega familiar fundada en 1997 por Tomás Esteban. La familia está siendo uno de los percusores de la agricultura ecológica dentro de la Ribera del Duero, la ausencia total de herbicidas, pesticidas y abonos es su seña de identidad, lo que está llevando a pensar más allá y empezar a hacer viticultura biodinámica.

Valdehermoso Crianza es un valor seguro para quienes buscan vinos del Duero con la mejor relación calidad-precio.

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Ficha Técnica

Aroma
Aromas a fruta roja madura y notas tostadas de roble, cacao y café.
Sabor
En boca es carnoso y muy frutal, sabroso, con un agradable matiz a madera final.
Viticultura
60 ha. Plntadas por Tomás Estebam y 10 ha. Sembradas por su padres compuestas por más de 35 parcelas situadas en diferentes suelos, formadas en vaso tradicional e injertadas de viejos viñedos de la familia. Viticultura orgánica.
Vinificación
La elaboración es muy suave sin grandes extracciones, en cubas de acero inoxidable con una capacidad de 20.000 kg. Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
15.0
Sugerencia de acompañamiento
Guisos especiados de carne, platos de caza y embutidos ibéricos.
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2024