Valenciso, 2012 Tinto - 0,75L

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Valenciso, 2012

Con Valenciso, bodega fundada en 1998, Luis Valentín y Carmen Enciso da fe de su gran conocimiento del carácter de los vinos de Rioja y su compromiso con la calidad, elaborando el tinto Valenciso, de expresión elegante, con notas de fruta roja madura y matices avainillados.

Con Valenciso, bodega fundada en 1998, Luis Valentín y Carmen Enciso da fe de su gran conocimiento del carácter de los vinos de Rioja y su compromiso con la calidad, elaborando el tinto Valenciso, de expresión elegante, con notas de fruta roja madura y matices avainillados.

Ficha Técnica

Aroma Con una sugerente complejidad y elegancia, la jugosa y sabrosa fruta roja aparece poco a poco entremezclada con mermelada de frutos negros. En este vino de Bodegas Valenciso también encontramos notas balsámicas, regaliz y notas de crianza.
Sabor Su ataque es elegante y sabroso, con un paso por boca envolvente, sedoso y voluminoso, con mucho cuerpo. Tiene una vivaz acidez y unos dulces y aterciopelados taninos.
Final Muy largo dejando persistentes recuerdos de la fruta y las dulces especias.
Viticultura Exclusivamente tempranillo, de pagos de Ollauri, Briones, Rodezno, Haro y Villalba, cultivados en Viticultura Sostenible. Todos en suelo arcillo-calcáreo, en el norte de la Rioja Alta, beneficiándose de la influencia atlántica característica de la comarca.
Vinificación Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de cemento. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés de menos de tres años.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Guisos de legumbres y carnes asadas.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Tempranillo.
Consumir preferentemente en 2019 - 2025

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