Vega Sicilia, Único, 1965 Tinto - 0,75L

94/100 Parker

Vega Sicilia Único es un mito. Es el más histórico entre los grandes vinos españoles, un vino difícil de conseguir y que cualquier amante de los tintos complejos y equilibrados sabrá disfrutar. El mito que nació en 1864 sigue vivo, ofreciéndonos vinos de ensueño, clásicos que derrochan virtuosismo en su elaboración. Un vino único –nunca mejor dicho– que seduce por su elegancia, su sobriedad y su calidad, sólo comparable a la de otros grandes vinos del mundo.

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Ficha Técnica

Vega Sicilia, Único, 1965
Aroma	De increíble aroma. La dulzura del aroma aumenta en la copa. Lleno y con aroma de uva. Ahumado en nariz y también presencia de especias.
Sabor	Espléndido sabor a tarta de frutas navideña en el paladar, con una increíble presencia de pasas, ciruelas y grosellas. Un vino asombroso.
Final	Final balsámico.
Viticultura	De las casi 1.000 has que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la vid y de éstas sólo 40 has se utilizan para producir Único. Edad media del viñedo 35 años con una altitud de 700 metros.
Vinificación	75% de tinto fino, 20% de cabernet sauvignon, 5% de merlot y albillo. Crianza en barricas nuevas y usadas de roble francés y americano y tinos.
Temperatura de servicio	16ºC
Alcohol	14.0
Sugerencia de acompañamiento	Asado de cordero lechal y carnes de caza.
Tipo de Uva	Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Albillo.
Bio	No

Nota Expertos (1)

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