Vega Sicilia, Único, 2006 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 98
Vega Sicilia, Único, 2006

98/100 Parker

Última añada de Vega Sicilia Único que sale al mercado. La bodega decidió que la añada 2006 tuviera un periodo de crianza en botella dos años más, ya que el enólogo, Gonzalo Iturriaga notó que el vino era muy potente y necesitaba más r...

98/100 Parker

Última añada de Vega Sicilia Único que sale al mercado. La bodega decidió que la añada 2006 tuviera un periodo de crianza en botella dos años más, ya que el enólogo, Gonzalo Iturriaga notó que el vino era muy potente y necesitaba más reposo en botella. 

El mito que nació en 1864 sigue vivo, ofreciéndonos vinos de ensueño, clásicos que derrochan virtuosismo en su elaboración. Un vino único –nunca mejor dicho– que seduce por su elegancia, su sobriedad y su calidad, sólo comparable a la de otros grandes vinos del mundo.

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15,25 ptos

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Ficha Técnica

Sabor Un vino amplio, profundo y sedoso.
Viticultura De las casi 1.000 has que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la vid y de éstas sólo 40 has se utilizan para producir Único. Edad media del viñedo 35 años con un altitud de 700 metros.
Vinificación Crianza, un mínimo de 10 años entre madera y botella. Barricas de roble francés y americano de 225 litros. nuevas y usadas y tinos de 20.000 litros. Al igual que la añada 2005, el Único 2006 siguió la crianza en botella dos años más de lo habitual.
Temperatura de servicio 17ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Caza mayor.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tinto Fino, Cabernet Sauvignon.
Consumir preferentemente en 2018 - 2060

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