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Viña Sastre, Pesus, 2007 Tinto - 0,75L

Viña Sastre, Pesus, 2007

Pesus es la joya más preciada que atesora Viña Sastre, una pequeña bodega familiar fundada en 1992 en la Ribera del Duero. Es un tinto majestuoso, elaborado con las mejores uvas cosechadas en pagos seleccionados en torno al pueblo de La Horra. Se elabora sólo en las mejores añadas y en una producción ...

Pesus es la joya más preciada que atesora Viña Sastre, una pequeña bodega familiar fundada en 1992 en la Ribera del Duero. Es un tinto majestuoso, elaborado con las mejores uvas cosechadas en pagos seleccionados en torno al pueblo de La Horra. Se elabora sólo en las mejores añadas y en una producción limitadísima: apenas 1.500 botellas de un vino elegante y sabroso, dominado por las notas de fruta madura, con matices minerales y especiados y concebido para una larga guarda en botella.

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Ficha Técnica

Viticultura
Viñedos en los pagos Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix y Bercial, en torno al pueblo de La Horra, en las laderas del río Duero, a 814 metros de altitud.
Vinificación
Vinificación tradicional, con 22 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
100.0
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2030