Viña Sastre, Roble, 2017 Tinto - 0,75L

Viña Sastre, Roble, 2017

Un clásico de Ribera del Duero, elaborado con cepas Tinto Fino de entre 17 y 30 años, de diferentes pagos. Un tinto con 10 meses en barricas.

Un clásico de Ribera del Duero, elaborado con cepas Tinto Fino de entre 17 y 30 años, de diferentes pagos. Un tinto con 10 meses en barricas.

0,57 ptos

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Ficha Técnica

Aroma En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con un leve apunte mineral.
Sabor En boca es muy equilibrado con un ataque suave y frutal, muy bien integrado. Fácil y agradable de beber.
Viticultura Elaborado con Tinto Fino de varios viñedos ubicados en laderas sobre el río Duero a 800 metros de altitud en suelos arcillo-calcáreo y aluvión. Clima continental.
Vinificación Fermentación y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza durante 10 Meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de servicio 15ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Entrecot.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tinto Fino.
Consumir preferentemente en 2019 - 2024