Vinos Sanz, El Loco de Finca La Colina, 2018 Blanco - 0,75L

Vinos Sanz, El Loco de Finca La Colina, 2018

Con una mezcla de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc procedentes de la prestigiosa Finca La Colina, situada en La Seca, se obtiene este “Loco” vino con una imagen moderna y llamativa que refleja el perfecto ensamblaje de las dos variedades más importantes de la D.O. Rueda.

Con una mezcla de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc procedentes de la prestigiosa Finca La Colina, situada en La Seca, se obtiene este “Loco” vino con una imagen moderna y llamativa que refleja el perfecto ensamblaje de las dos variedades más importantes de la D.O. Rueda.

La locura es un placer solo al alcance de los que se atreven a mostrar su otra cara.

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Ficha Técnica

Aroma Potente nariz, intensa, franca y fragante que combina fruta blanca, de pepita y tropical, propias de las variedades que lo componen, con nítidos recuerdos a anisados y herbáceos que aporta la variedad dominante.
Sabor Boca untuosa, estructurada y con gran equilibro
Final Complejo, elegante y de larga persistencia.
Viticultura Las uvas que dan vida a este blanco innovador proceden de uno de los viñedos más antiguos de verdejo de la D.O. Rueda: Finca La Colina; ubicada en el corazón de la denominación, en La Seca, donde la verdejo da lo mejor de sí en suelos pobres en materia orgánica de cantos rodados y en riguroso secano.
Vinificación Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, nunca superior a 14ºC, con una duración media de 15 a 20 días.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Buen compañero de pescados, mariscos y ahumados, así como de todo tipo de arroces y carnes blancas. Excelente combinación con un foie a la plancha o un tataki de atún rojo de la Almadraba.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Verdejo, Sauvignon Blanc.
Consumir preferentemente en 2019 - 2023