Vinos Terribles, Terrible Roble 2019 Tinto - 0,75L

Vinos Terribles, Terrible Roble 2019

Terrible Roble 2019 es un vino goloso, delicado y expresivo. Aromas a piruleta, aromas primarios sobre todo. Un toque de madera nueva como recién pulida. De entrada facil y un paso de boca fresco.

Monovarietal de Tempranillo que procede de 2 viñedos situados en Valbuena de Duero y Roa, de 60 años de edad. Los viñedos ...

Terrible Roble 2019 es un vino goloso, delicado y expresivo. Aromas a piruleta, aromas primarios sobre todo. Un toque de madera nueva como recién pulida. De entrada facil y un paso de boca fresco.

Monovarietal de Tempranillo que procede de 2 viñedos situados en Valbuena de Duero y Roa, de 60 años de edad. Los viñedos de este proyecto son propiedad de un viticultor en Serrada y la elaboración del vino se hace en Bodegas Neo.

Vinos Terribles es el proyecto de 4 amigos apasionados del vino, que en el año 2009 deciden empezar a elaborar vinos que les diviertan y les satisfagan, respetando al máximo la expresión de la variedad y el carácter del terruño. Las dos empresas que participan en este proyecto son, por un lado, la vinoteca La Tintorería y por otro la Taberna Arzábal, un conocido local madrileño que se identifica rápidamente por su amplia carta de vinos y su público variopinto que acude para ver y dejarse ver. Vinos sencillos para satisfacer a todo tipo de paladares.

 

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0,47 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas a piruleta, aromas primarios sobre todo. Un toque de madera nueva como recién pulida.
Sabor Es un tinto seco, de entrada facil y un paso de boca fresco.
Final Fácil y bebible
Viticultura Monovarietal de Tempranillo que procede de 2 viñedos situados en Valbuena de Duero y Roa, de 60 años de edad. Los viñedos de este proyecto son propiedad de un viticultor en Serrada y la elaboración del vino se hace en Bodegas Neo. Las dos empresas que participan en este proyecto son, por un lado, la vinoteca La Tintorería y por otro la Taberna Arzábal, un conocido local madrileño que se identifica rápidamente por su amplia carta de vinos y su público variopinto que acude para ver y dejarse ver.
Vinificación La vendimia es manual, en cajas de 16kg. Macera 10 días a temperatura controlada y realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable en frío. Una vez finalizada la fermentación una parte se introduce en barricas de roble francés donde permanece durante 8 meses. La otra parte descansa depósitos de acero inoxidable para preservar todo el carácter frutal.
Temperatura de servicio 12ºC - 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Embutidos, tapas, pinchos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo.
Consumir preferentemente en 2020 - 2022

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