Wieninger, Ried Rosengartl Nussberg, 2017 Blanco - 0,75L

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Bio
Wieninger, Ried Rosengartl Nussberg, 2017

Wieninger es una bodega familiar pionera en la elaboración de vinos austríacos. Fritz Wieninger, quien dirige actualmente la bodega, pasó un año en California adquiriendo conocimientos en la bodega Sunny St. Helena en Napa Valley. Posteriormente regresó a Viena con la intención de producir vinos de calidad.

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Wieninger es una bodega familiar pionera en la elaboración de vinos austríacos. Fritz Wieninger, quien dirige actualmente la bodega, pasó un año en California adquiriendo conocimientos en la bodega Sunny St. Helena en Napa Valley. Posteriormente regresó a Viena con la intención de producir vinos de calidad.

El Ried Rosengartl Nussberg proviene de un antiguo viñedo con cinco variedades, grüner veltliner, weisburgunder, neuburger, traminer y riesling.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas complejos, fruta de hueso, notas cítricas y flores.
Sabor En el paladar es potente y largo, notas herbáceas, minerales y ahumados.
Viticultura Proviene de un antiguo viñedo con cinco variedades, grüner veltliner, weisburgunder, neuburger, traminer y riesling. Biodinámica
Vinificación Las diferentes variedades fermentan conjuntamente en tanques de acero inoxidable.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Embutidos, pasta con queso y pan negro, salchichas de cerdo a la parrilla, pescado blanco.
Tipo de agricultura Biodinámica
Tipo de Uva Grüner Veltliner, Neuburger, Riesling.
Consumir preferentemente en 2020 - 2029

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