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Roberto Amillo

Roberto Amillo es un entusiasta de los vinos y brandys de Jerez, lo que le ha llevado a poseer una de las colecciones más importantes del mundo y a la creación del proyecto Espíritus ...

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Bodega: Roberto Amillo

Roberto Amillo es un entusiasta de los vinos y brandys de Jerez, lo que le ha llevado a poseer una de las colecciones más importantes del mundo y a la creación del proyecto Espíritus de Jerez, toda una experiencia sensitiva.

Su trabajo consiste en elegir botas con cualidades excepcionales de bodegas ubicadas en el marco de Jerez dando lugar a la Colección Roberto Amillo: una selección de vinos y un brandy excepcionales envejecidos por el sistema de soleras y criaderas durante largos años. En su labor es ayudado por enólogos de tronío especializados en vinos generosos, y en sus primos, los brandys.

Con el apoyo logĂ­stico de Bodegas Altanza este riojano va buscando como un sabueso por los rincones escondidos de antiguas bodegas y seleccionado y eligiendo aquellos vinos que considera Ăşnicos y merecedores de ver la luz y que los aficionados de medio mundo se extasĂ­en con semejantes joyas.

El empresario logroñés cuenta en este momento con más de 17.000 botellas de verdaderos vinazos que podrían contarnos la historia de España y de Europa de los últimos tres siglos. Desde 2013 se puede visitar su museo en Jerez de la Frontera.

Roberto Amillo es un entusiasta de los vinos y brandys de Jerez, lo que le ha llevado a poseer una de las colecciones más importantes del mundo y a la creación del proyecto Espíritus de Jerez, toda una experiencia sensitiva.

Su trabajo consiste en elegir botas con cualidades excepcionales de bodegas ubicadas en el marco de Jerez dando lugar a la Colección Roberto Amillo: una selección de vinos y un brandy excepcionales envejecidos por el sistema de soleras y criaderas durante largos años. En su labor es ayudado por enólogos de tronío especializados en vinos generosos, y en sus primos, los brandys.

Con el apoyo logĂ­stico de Bodegas Altanza este riojano va buscando como un sabueso por los rincones escondidos de antiguas bodegas y seleccionado y eligiendo aquellos vinos que considera Ăşnicos y merecedores de ver la luz y que los aficionados de medio mundo se extasĂ­en con semejantes joyas.

El empresario logroñés cuenta en este momento con más de 17.000 botellas de verdaderos vinazos que podrían contarnos la historia de España y de Europa de los últimos tres siglos. Desde 2013 se puede visitar su museo en Jerez de la Frontera.

Datos principales
Propietario
Roberto Amillo