Comprada por la familia Thienpont en 1988 y dirigida por Nicolas Thienpont, en Les Charmes Godard la calidad ha ido en aumento en esta finca de 6 hectáreas en Francs Côtes de B...

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Bodega: Les Charmes Godard

Comprada por la familia Thienpont en 1988 y dirigida por Nicolas Thienpont, en Les Charmes Godard la calidad ha ido en aumento en esta finca de 6 hectáreas en Francs Côtes de Bordeaux desde entonces. La familia Thienpont es originaria de Flandes y ha llegado relativamente tarde a la escena bordelesa, pero ha recuperado el tiempo perdido comprando o controlando varias propiedades excelentes además de Les Charmes Godard, como Vieux Château Certan, Le Pin, Château Pavie Macquin, Château Larcis Ducasse y Château Bellevue. Esta experiencia se ha aplicado a Les Charmes-Godard y las nuevas plantaciones de selección masal aumentarán la producción en el futuro.

La Semillón suele ser el 50% de la mezcla, junto con el aromático Sauvignon Gris, La Sauvignon blanc y un poco de Muscadelle. El vino blanco debe su prestigio a un minucioso trabajo en el viñedo. La poda dura, el deshojado, el aclareo de las hojas, la vendimia en verde y la recogida manual contribuyen a reducir los rendimientos, a mantener las vides sanas y a garantizar que sólo llegue a la bodega fruta de alta calidad. La introducción de un segundo vino también ha mejorado la calidad bajo la etiqueta del château.

El mosto se fermenta en una mezcla de barricas de roble nuevas y viejas y luego pasa más tiempo en barrica sobre las lías de las levaduras, con removidos ocasionales. No se realiza la fermentación maloláctica para conservar la acidez con el fin de armonizar con la madurez de la fruta de cosecha relativamente tardía, en particular el Sauvignon Gris, donde se buscan sabores de fruta madura, casi glacé. Mientras permanecen en las barricas, los vinos se catan periódicamente para calibrar el mejor momento de embotellado, en lugar de prescribir un tiempo determinado en barrica para cada añada.

Esta atención al detalle se traduce en el equilibrio frutal, brillante pero perfumado, de estos vinos.

Comprada por la familia Thienpont en 1988 y dirigida por Nicolas Thienpont, en Les Charmes Godard la calidad ha ido en aumento en esta finca de 6 hectáreas en Francs Côtes de Bordeaux desde entonces. La familia Thienpont es originaria de Flandes y ha llegado relativamente tarde a la escena bordelesa, pero ha recuperado el tiempo perdido comprando o controlando varias propiedades excelentes además de Les Charmes Godard, como Vieux Château Certan, Le Pin, Château Pavie Macquin, Château Larcis Ducasse y Château Bellevue. Esta experiencia se ha aplicado a Les Charmes-Godard y las nuevas plantaciones de selección masal aumentarán la producción en el futuro.

La Semillón suele ser el 50% de la mezcla, junto con el aromático Sauvignon Gris, La Sauvignon blanc y un poco de Muscadelle. El vino blanco debe su prestigio a un minucioso trabajo en el viñedo. La poda dura, el deshojado, el aclareo de las hojas, la vendimia en verde y la recogida manual contribuyen a reducir los rendimientos, a mantener las vides sanas y a garantizar que sólo llegue a la bodega fruta de alta calidad. La introducción de un segundo vino también ha mejorado la calidad bajo la etiqueta del château.

El mosto se fermenta en una mezcla de barricas de roble nuevas y viejas y luego pasa más tiempo en barrica sobre las lías de las levaduras, con removidos ocasionales. No se realiza la fermentación maloláctica para conservar la acidez con el fin de armonizar con la madurez de la fruta de cosecha relativamente tardía, en particular el Sauvignon Gris, donde se buscan sabores de fruta madura, casi glacé. Mientras permanecen en las barricas, los vinos se catan periódicamente para calibrar el mejor momento de embotellado, en lugar de prescribir un tiempo determinado en barrica para cada añada.

Esta atención al detalle se traduce en el equilibrio frutal, brillante pero perfumado, de estos vinos.

Datos principales
Año de fundación:
1988
Propietario
Familia Thienpont