El gobernador holandés, Simon van der Stel, fundó Stellenbosch en 1679. DeMorgenzon era originalmente una sección de Uiterwyk, una de las granjas más antiguas de Sudáfrica. En ...

Leer más

Bodega: DeMorgenzon

El gobernador holandés, Simon van der Stel, fundó Stellenbosch en 1679. DeMorgenzon era originalmente una sección de Uiterwyk, una de las granjas más antiguas de Sudáfrica. En 1682, Uiterwyk, el "barrio exterior", fue entregado a Dirk Cauchet, Coetzee, Coetze, Kotzee, Coetchee o Koetchee, ya que aparece bajo cada variación en los registros (esto es evidencia de que el Departamento del Interior no ha mejorado en los años). Finalmente se lo otorgó el gobernador Willem Adriaan van der Stel en 1699.

En 2003, Wendy y Hylton Appelbaum compraron DeMorgenzon y desde entonces han transformado DeMorgenzon en un viñedo de 90 ha, donde crecen abundantes flores silvestres entre las vides.

DeMorgenzon, "el sol de la mañana", fue llamado así porque es la primera zona del valle de Stellenboschkloof para ver el amanecer debido a su gran altitud y paisaje. La zona está cubierta por las laderas superiores del sur y del este de Ribbokkop, y con vistas al pináculo de Kanonkop.

DeMorgenzon es, en esencia, un jardín de 91 hectáreas intercalado con 55 hectáreas de viñedos cuidadosamente cuidados. Es necesario comprender el contexto físico para tener una idea de los jardines: la granja se eleva de unos 200 metros a casi 400 metros sobre el nivel del mar y disfruta de vistas panorámicas que incluyen Ciudad del Cabo, Table Mountain, Cape Point, Cape Hangklip, las montañas Hottentots Holland, Helderberg y Simonsberg con el océano como telón de fondo. El mar azul y las montañas moradas influyen inevitablemente en la paleta de plantación. Para que todo tenga sentido, el jardín se divide en espacios discretos.

Los suelos son enormemente viejos y diversos, formados principalmente por Oakleaf y Tukula bien drenados que originalmente se desarrollaron a partir de una base de granito.

El gobernador holandés, Simon van der Stel, fundó Stellenbosch en 1679. DeMorgenzon era originalmente una sección de Uiterwyk, una de las granjas más antiguas de Sudáfrica. En 1682, Uiterwyk, el "barrio exterior", fue entregado a Dirk Cauchet, Coetzee, Coetze, Kotzee, Coetchee o Koetchee, ya que aparece bajo cada variación en los registros (esto es evidencia de que el Departamento del Interior no ha mejorado en los años). Finalmente se lo otorgó el gobernador Willem Adriaan van der Stel en 1699.

En 2003, Wendy y Hylton Appelbaum compraron DeMorgenzon y desde entonces han transformado DeMorgenzon en un viñedo de 90 ha, donde crecen abundantes flores silvestres entre las vides.

DeMorgenzon, "el sol de la mañana", fue llamado así porque es la primera zona del valle de Stellenboschkloof para ver el amanecer debido a su gran altitud y paisaje. La zona está cubierta por las laderas superiores del sur y del este de Ribbokkop, y con vistas al pináculo de Kanonkop.

DeMorgenzon es, en esencia, un jardín de 91 hectáreas intercalado con 55 hectáreas de viñedos cuidadosamente cuidados. Es necesario comprender el contexto físico para tener una idea de los jardines: la granja se eleva de unos 200 metros a casi 400 metros sobre el nivel del mar y disfruta de vistas panorámicas que incluyen Ciudad del Cabo, Table Mountain, Cape Point, Cape Hangklip, las montañas Hottentots Holland, Helderberg y Simonsberg con el océano como telón de fondo. El mar azul y las montañas moradas influyen inevitablemente en la paleta de plantación. Para que todo tenga sentido, el jardín se divide en espacios discretos.

Los suelos son enormemente viejos y diversos, formados principalmente por Oakleaf y Tukula bien drenados que originalmente se desarrollaron a partir de una base de granito.

Datos principales
Año de fundación:
2003
Propietario
Wendy y Hylton Appelbaum