En las faldas de la Sierra de Gredos encontramos este joven viticultor,Daniel Landi, que decidi√≥ embarcarse en la gran aventura de recuperar los viejos y abandonados vi√Īedos familiares y ela...

Leer m√°s

Bodega: Daniel Gómez Jiménez-Landi

En las faldas de la Sierra de Gredos encontramos este joven viticultor,Daniel Landi, que decidi√≥ embarcarse en la gran aventura de recuperar los viejos y abandonados vi√Īedos familiares y elaborar vinos que fueran el puro reflejo de la tierra, de la cepa. De esta gran aventura, la bodega Jim√©nez Landi, nacen unos profundos vinos, fruto de mucho trabajo y esfuerzo que se ve compensado por la enorme ilusi√≥n de Daniel Landi.

Llegados al a√Īo 2011, decide emprender una aventura en solitario, su proyecto m√°s personal: Daniel Landi Viticultor. Siguiendo la estela de la primera bodega (que se engloba en la DO M√©ntrida), este fil√≥sofo busca la esencia de la tierra y de sus frutos. Con ilusi√≥n y mucha pasi√≥n que transmite en todo lo que hace y que consigue que llegue al cliente con cada sorbo de sus vinos, trabaja las peque√Īas fincas de Garnacha de cepas viejas (de m√°s de 60 a√Īos) de suelos pizarrosos, arenosos y gran√≠ticos. Con la m√≠nima intervenci√≥n posible, siguiendo los par√°metros de la agricultura ecol√≥gica y biodin√°mica, Daniel Landi sigue en todo momento la tradici√≥n vin√≠cola que respir√≥ en su infancia.

La elaboración de sus vinos siempre se inicia con suaves pisados realizados de forma tradicional, con los propios pies, y con maceraciones muy suaves. Las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas y las crianzas en tinos de madera de gran volumen. Toda la expresión de la Garnacha de Castilla y León la encontraremos en los vinos de Daniel Landi Viticultor.

En 2008, creó también otro proyecto vinícola con la Garnacha como eje central, los vinos de la bodega Comando G.

En las faldas de la Sierra de Gredos encontramos este joven viticultor,Daniel Landi, que decidi√≥ embarcarse en la gran aventura de recuperar los viejos y abandonados vi√Īedos familiares y elaborar vinos que fueran el puro reflejo de la tierra, de la cepa. De esta gran aventura, la bodega Jim√©nez Landi, nacen unos profundos vinos, fruto de mucho trabajo y esfuerzo que se ve compensado por la enorme ilusi√≥n de Daniel Landi.

Llegados al a√Īo 2011, decide emprender una aventura en solitario, su proyecto m√°s personal: Daniel Landi Viticultor. Siguiendo la estela de la primera bodega (que se engloba en la DO M√©ntrida), este fil√≥sofo busca la esencia de la tierra y de sus frutos. Con ilusi√≥n y mucha pasi√≥n que transmite en todo lo que hace y que consigue que llegue al cliente con cada sorbo de sus vinos, trabaja las peque√Īas fincas de Garnacha de cepas viejas (de m√°s de 60 a√Īos) de suelos pizarrosos, arenosos y gran√≠ticos. Con la m√≠nima intervenci√≥n posible, siguiendo los par√°metros de la agricultura ecol√≥gica y biodin√°mica, Daniel Landi sigue en todo momento la tradici√≥n vin√≠cola que respir√≥ en su infancia.

La elaboración de sus vinos siempre se inicia con suaves pisados realizados de forma tradicional, con los propios pies, y con maceraciones muy suaves. Las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas y las crianzas en tinos de madera de gran volumen. Toda la expresión de la Garnacha de Castilla y León la encontraremos en los vinos de Daniel Landi Viticultor.

En 2008, creó también otro proyecto vinícola con la Garnacha como eje central, los vinos de la bodega Comando G.

Datos principales
A√Īo de fundaci√≥n:
2011