Dominio de Punctum es una bodega fundada en 2005 por tres hermanos: Jesús, Ruth y Cristina de la familia Fernández-Cifuentes en el antiguo viñedo familiar situado en Cuenca.
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Bodega: Dominio de Punctum

Dominio de Punctum es una bodega fundada en 2005 por tres hermanos: Jesús, Ruth y Cristina de la familia Fernández-Cifuentes en el antiguo viñedo familiar situado en Cuenca.

El cuidado de su viñedo es clave, la bodega está certificada como ecológica y biodinámica. Esto es sinónimo de su política pro-ambiental: elaboran vinos libres de químicos cuya preparación no daña al medio ambiente.

Cultivan una gran variedad de cepas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot, Bobal, Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Verdejo y Viura.

El nombre de su bodega procede del latín "punto o "cruce de caminos", dado que su viñedo se encuentra en un cruce de caminos, en en el punto en el que dos calzadas romanas se unían. Hoy en día, una de ellas es una vereda por donde pasan los rebaños en la trashumancia desde Jaén hasta los Pirineos.

En Dominio de Punctum se comprometido a ofrecer productos únicos y con valor añadido. Su objetivo es conseguir esto a través de la agricultura ecológica y biodinámica, haciendo vinos que destaquen no solo por la belleza de sus aromas o su delicadeza en el paladar, sino por ser naturales, auténticos y libre de químicos.

Han adoptado una filosofía agrícola que tiene visión de futuro: entienden cómo se debe trabajar con la naturaleza para obtener uvas de alta calidad a la vez que cuidan el medio ambiente, en lugar de estropearlo.
Sus vinos son ecológicos, biodinámicos y veganos, siguiendo nuestro compromiso con el medio ambiente y con los amantes del vino del mundo.

Dominio de Punctum es una bodega fundada en 2005 por tres hermanos: Jesús, Ruth y Cristina de la familia Fernández-Cifuentes en el antiguo viñedo familiar situado en Cuenca.

El cuidado de su viñedo es clave, la bodega está certificada como ecológica y biodinámica. Esto es sinónimo de su política pro-ambiental: elaboran vinos libres de químicos cuya preparación no daña al medio ambiente.

Cultivan una gran variedad de cepas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot, Bobal, Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Verdejo y Viura.

El nombre de su bodega procede del latín "punto o "cruce de caminos", dado que su viñedo se encuentra en un cruce de caminos, en en el punto en el que dos calzadas romanas se unían. Hoy en día, una de ellas es una vereda por donde pasan los rebaños en la trashumancia desde Jaén hasta los Pirineos.

En Dominio de Punctum se comprometido a ofrecer productos únicos y con valor añadido. Su objetivo es conseguir esto a través de la agricultura ecológica y biodinámica, haciendo vinos que destaquen no solo por la belleza de sus aromas o su delicadeza en el paladar, sino por ser naturales, auténticos y libre de químicos.

Han adoptado una filosofía agrícola que tiene visión de futuro: entienden cómo se debe trabajar con la naturaleza para obtener uvas de alta calidad a la vez que cuidan el medio ambiente, en lugar de estropearlo.
Sus vinos son ecológicos, biodinámicos y veganos, siguiendo nuestro compromiso con el medio ambiente y con los amantes del vino del mundo.

Datos principales
Año de fundación:
2005
Propietario
Familia Fernández-Cifuentes