La familia Recuero se dedica a la viticultura y a la elaboración de vinos desde 1873. Sus viñedos y bodega se encuentran en Villanueva de Alcardete, en el valle de Gigüela, al...

Leer más

Bodega: Recuero & Co

La familia Recuero se dedica a la viticultura y a la elaboración de vinos desde 1873. Sus viñedos y bodega se encuentran en Villanueva de Alcardete, en el valle de Gigüela, al Noreste de la provincia de Toledo. El entorno de este río, afluente del Guadiana, es un área particularmente apropiada para el cultivo de la vid, por sus suelos calizos, muy pobres en materia orgánica.

Los dos abuelos de Jesús Recuero elaboraban vinos a mediados del pasado siglo, tradición que habían heredado de generaciones anteriores.

Recuero se centra en recoger su tradición familiar del respeto por la naturaleza, del cultivo de la vid y de la elaboración de los vinos. Quiere ofrecer a los aficionados al vino la personalidad de un producto realizado desde una casa-bodega donde siempre se ha concebido la vinificación de forma vocacional, siguiendo los tiempos de crianza y del reposo del vino. “Partimos de la convicción de que la gente tiene ganas de probar vinos distintos, vinos que les cuenten cosas. Contamos con la misma base que hace medio siglo, los mismos viñedos que entonces, esos a los que el paso del tiempo se ha encargado de mejorar”.

Si algo ha enseñado la experiencia de generaciones de viticultores es que el vino se hace en la viña. Hay que procurar, desde el mayor respeto, escuchar al campo tratando de obtener de él lo mejor que pueda darnos. En un viñedo sano y bien cuidado encontraremos siempre el fundamento de un buen vino.

Brujidera (Moravia), Tinta Madrid (tempranillo local), Tinta Velasco, Airén Centenaria, Malvar, Pardillo, Gordal... Estas son algunas de las variedades de uva indígenas, de la zona, adaptadas por el paso del tiempo al terreno que imprime un peculiar carácter a cada uno de nuestros vinos.

Los viñedos propios alimentan la bodega, aunque también en ocasiones recurrimos a vecinos propietarios de excepcionales terrenos y que, bajo nuestra supervisión, desarrollan el ciclo de la uva.

La familia Recuero se dedica a la viticultura y a la elaboración de vinos desde 1873. Sus viñedos y bodega se encuentran en Villanueva de Alcardete, en el valle de Gigüela, al Noreste de la provincia de Toledo. El entorno de este río, afluente del Guadiana, es un área particularmente apropiada para el cultivo de la vid, por sus suelos calizos, muy pobres en materia orgánica.

Los dos abuelos de Jesús Recuero elaboraban vinos a mediados del pasado siglo, tradición que habían heredado de generaciones anteriores.

Recuero se centra en recoger su tradición familiar del respeto por la naturaleza, del cultivo de la vid y de la elaboración de los vinos. Quiere ofrecer a los aficionados al vino la personalidad de un producto realizado desde una casa-bodega donde siempre se ha concebido la vinificación de forma vocacional, siguiendo los tiempos de crianza y del reposo del vino. “Partimos de la convicción de que la gente tiene ganas de probar vinos distintos, vinos que les cuenten cosas. Contamos con la misma base que hace medio siglo, los mismos viñedos que entonces, esos a los que el paso del tiempo se ha encargado de mejorar”.

Si algo ha enseñado la experiencia de generaciones de viticultores es que el vino se hace en la viña. Hay que procurar, desde el mayor respeto, escuchar al campo tratando de obtener de él lo mejor que pueda darnos. En un viñedo sano y bien cuidado encontraremos siempre el fundamento de un buen vino.

Brujidera (Moravia), Tinta Madrid (tempranillo local), Tinta Velasco, Airén Centenaria, Malvar, Pardillo, Gordal... Estas son algunas de las variedades de uva indígenas, de la zona, adaptadas por el paso del tiempo al terreno que imprime un peculiar carácter a cada uno de nuestros vinos.

Los viñedos propios alimentan la bodega, aunque también en ocasiones recurrimos a vecinos propietarios de excepcionales terrenos y que, bajo nuestra supervisión, desarrollan el ciclo de la uva.

Datos principales
Año de fundación:
1873
Propietario
Familia Recuero