Vinos de José Pariente

En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba ...

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José Pariente

El tiempo pasa y los vinos de esta bodega acompañan a la familia que les da nombre añada tras añada.
Victoria Pariente mantiene el compromiso de su padre en una bodega que presume de los vinos blancos que da la tierra de Valladolid y del que la siguiente generación comienza a coger las riendas. Un proyecto engrandecido por una mujer emprendedora que apostó por invertir en tecnología y excelencia. En la actualidad, se sigue invirtiendo en I+D+I y se han revisado todos los procesos de elaboración teniendo en cuenta la sostenibilidad del medioambiente, viñedo ecológico, reciclaje y colaboración con diversas ONGs
Elegancia, frescura y complejidad son los adjetivos que mejor definen toda la gama de vinos, elaborados con las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc, perfectamente adaptadas al clima y al terruño.
Toda la gama se distingue con facilidad por su marcada tipología, con un cuerpo estructurado y permanencia en boca elegante que permite acompañar todo tipo de platos, muy aconsejables con cualquier tipo de tartar ya que potenciará el sabor de cualquier materia prima sin apenas manipulado. Especialmente interesante resulta la fase olfativa, aromas varietales y otros más complejos que permiten disfrutar, sobre todo en los vinos de Verdejo, desde el principio hasta el fin de cada botella.
Destacaría que siempre que lo he recomendado, he acertado.

Olga Martínez González
Sumiller de LAVINIA Ortega y Gasset

Vinos por página 12 24 36
Vinos por página 12 24 36

Bodega: José Pariente

En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba una viticultura minuciosa y creía en su tierra, en la calidad y en el placer de hacer vino. Su anhelo, elaborar grandes vinos blancos, es el objetivo de la bodega actual, que su hija Victoria Pariente creó en 1998.

La energía y la pasión de José Pariente (1924-1997) inspiran hoy nuestra actividad. Los cinco vinos de la bodega son un homenaje que renovamos cada año, en cada vendimia.

Hoy la bodega suma ya la tercera generación, en la persona de la hija de Victoria y de Ignacio Prieto, Martina Prieto Pariente.

En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba una viticultura minuciosa y creía en su tierra, en la calidad y en el placer de hacer vino. Su anhelo, elaborar grandes vinos blancos, es el objetivo de la bodega actual, que su hija Victoria Pariente creó en 1998.

La energía y la pasión de José Pariente (1924-1997) inspiran hoy nuestra actividad. Los cinco vinos de la bodega son un homenaje que renovamos cada año, en cada vendimia.

Hoy la bodega suma ya la tercera generación, en la persona de la hija de Victoria y de Ignacio Prieto, Martina Prieto Pariente.

Datos principales
Año de fundación:
1998
Producción total:
500.000